2010-02

庭の花桃が咲いた。この数日暖かい日…というか昼間は暑いくらいだった。もうすっかり春めいて、あちこちで桃や梅がほころんできている。この花桃は、桃はならないけど花がきれいだよ、と祖母からもらって庭に植え替えたものだ。毎年春先に、一斉に花を咲かせ...

お天気のいい今朝は、畑からほうれん草をとってきてジュースを作って飲んだ。私のダイエット法は、健康一番をモットーにしている。毎日、仕事も精一杯しなくてはいけないし、趣味や野菜作りも手を抜けない…食べないダイエットとか、栄養の偏るダイエットはつ...

ずいぶん前に「幸せの黄色いハンカチ」という映画があった。家の周りそこらじゅうにいっぱい黄色いハンカチを結びつけ、それが愛する人へのメッセージだったと思う。あ～黄色って幸せの色なんだと思った。春になると、あちこちで黄色い花が咲く。野原というよ...

日曜日に、焼きそばを作ったときの話。食材に、焼きそばのほかは豚肉、たまねぎ、にんじん、キャベツ…のはずが、キャベツはまだ、うちの畑にない。しかたないので、たまたまもらった紫キャベツをいれることにした。紫キャベツは半分に切ると、切り口がとても...

ダイエット歴１５年。ジョギング、ヨガ、骨盤体操、フラフープ、クッキーダイエット、サプリメント、ダイエット下着…いろいろ試してみたけれど、ほとんど効果なし。というか、変わらない。１５年前からずっと「あと５キロ痩せたい。」そう思い続けてきた。だ...

私は焼き肉が大好き！！霜降りの高級な牛肉でなくても豚肉のバラでも、鶏肉でもいただける。朝からでもＯＫなんだけど、肉ばかりだと野菜不足になるんですよねぇ・・・そこで登場するのが、このレタス。。３年前韓国に行ったときに焼き肉にくるんで食べた「サ...

寒さが和らぎ始め、うちの冬野菜たちもそろそろ少なくなってきた。今、畑にあるのは、大根、長ネギ、ネギ、ほうれん草、白菜、レタス、サラダ菜…そして、これ、畑でとれた、カリフラワアー！！カリフラワーは、摘んでも摘んでも次々とまた出てくるから重宝す...