寒さが和らぎ始め、
うちの冬野菜たちもそろそろ少なくなってきた。
今、畑にあるのは、
大根、長ネギ、ネギ、ほうれん草、
白菜、レタス、サラダ菜…
そして、
これ、畑でとれた、カリフラワアー！！
カリフラワーは、摘んでも摘んでも
次々とまた出てくるから重宝する野菜なんですね。
カリフラワーは、たくさんの料理に使えるので
一年中あってもいいくらい。
こんなに頑張ってくれるから、
やあ、また春になれば、
またまた春野菜に精をだすぞと思ったりする。
２年前、ひょうたんが長雨やら強風やらで
全滅状態に意気消沈し、
すっかりこのブログをお休みしてしまっていた。
でも、今回からは、
愛情いっぱい、うれしい無農薬の野菜達とともに
またひょうたんをやってみようと
思い始めた。
この春からまた新たな気持ちで。
今年こそ
ひょうたんを実らせたい。
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