野菜

私は焼き肉が大好き！！霜降りの高級な牛肉でなくても豚肉のバラでも、鶏肉でもいただける。朝からでもＯＫなんだけど、肉ばかりだと野菜不足になるんですよねぇ・・・そこで登場するのが、このレタス。。３年前韓国に行ったときに焼き肉にくるんで食べた「サ...

寒さが和らぎ始め、うちの冬野菜たちもそろそろ少なくなってきた。今、畑にあるのは、大根、長ネギ、ネギ、ほうれん草、白菜、レタス、サラダ菜…そして、これ、畑でとれた、カリフラワアー！！カリフラワーは、摘んでも摘んでも次々とまた出てくるから重宝す...