ひょうたん

ひょうたん3兄弟のその後2

ひょうたん制作❶【中の種を出す作業】② 水に漬ける。大きな容器に穴をあけたひょうたんを全部浸かるように重石をつけて沈めた。しばらくこのままで中身が腐るまで待つことになる。どれくらいかかるのかなあ?
ひょうたん

ひょうたん3兄弟のその後1

手塩にかけて育てたひょうたん3兄弟を、記念「ひょうたん」にするため手順を教わりながら作っていくことにした。ひょうたん制作➊【中の種を出す作業】①ひょうたんの口にドリルで穴をあける。これは、ひょうたんの中に水を入れて中を腐らせ、種を出すために...
野菜

これで全部

秋野菜はこれでホントにおしまい。トウガラシは今からずっとお世話になるけど、かわいいナスは「天ぷら」になり、ピーマンは「野菜いため」になった。コロンと転がっている柿は、小さかったけど十分な甘さがあって◎どれもこれも無農薬で安心安全そして、満足...
野菜

赤トウガラシの威力

トウガラシが山ほど採れた。韓国キムチが付けられるくらい?私にはそんな技術はまだないので、少しの漬物に入れるくらいかも。ちょうどTVで「トウガラシの辛さの正体」を放映していた。興味があったので、1本のトウガラシを割って、辛くなる部位を確かめて...
その他

秋祭り

夏までは口蹄疫の騒ぎであらゆるお祭りが中止になっていたけれどやっとわが町にもお祭りが戻ってきた。焼きトウモロコシをぱたぱたすると砂糖醤油の味がただよう甘い空気寒かろうがなんだろうが子どもらが群がる かき氷家に持って帰ったら絶対かわいそうなこ...
野菜

そろそろ終わり?

今日の収穫は、ピーマンとナスもうすっかりピーマンは小さくなりナスはやせ細った。そろそろ秋野菜も終りが来たころだ。11月なのに、霜月と言うほどに寒いのに小ぶりに実を結んで大人になろうとしたんだね。よく頑張ったね。最後の収穫がもうそこまで迫って...
季節・花

一瞬の思い

とうとう、やってきた。今年も。ある日突然、扉をあけると、やってくる。一瞬で世界が変わる  …私はそう感じる。金木犀の香りが私の周りを、私の家を、私の街を包むとき。私の家の金木犀と2.3件離れた家の金木犀と自転車でかけても10分はかかる病院の...
野菜

秋風にそよぐ

生駒高原のコスモスは有名だが我が町のコスモスもなかなかいい。お向かいの畑がコスモス畑に変身し、スゥーと秋風が通ると、ピンクの花びらがシャラシャラとゆれる。子供だったらかくれんぼができるくらい背の高いコスモスたちは、「私がいちばんきれいでしょ...
野菜

知らん豆②

父さんは、大胆にも豆を一盛ずつ、近所に配り始めた。「ええっ、食べられるの?」という声を無視して。すると、ご近所の、そのまたご近所にその豆の「正体」を知っている方がいた。その豆は、「ささげ」という。そのまま煮てもおいしいし、干して小豆のように...
野菜

知らん豆①

この秋、ご近所を巻き込んで大騒動!?があった。うちの畑に父さんがまいた「豆」夏のうちに急成長して、ひょうたんのツルを追い越し、なんと大胆にもひょうたんを覆い尽くすほどの繁殖ぶりだった。まるで、「ジャックと豆の木」のようにひと晩で天まで届くか...